Bioharmonie Pšeničná mouka celozrnná jemně mletá 1kg

Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.

Využití:

• pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
• zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
• smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné mouky
• knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh

Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina.

Celozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě.  

• Trvanlivost: 3 měsíce
• Složení: PŠENIČNÁ mouka celozrná*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství, ověřeno certifikátem

Neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med)

Není přislazeno cukrem, může obsahovat přirozeně se vyskytující cukry

• Certifikát: CZ-BIO-001
• Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1625 kJ/384 kcal. Tuky: 1.9 g. z toho nasycené mastné kyseliny: 0.3 g. Sacharidy: 73 g. z toho cukry: 0.5 g. Vláknina: 12 g. Bílkoviny: 13 g. Sůl: 0.01 g
• Návod k přípravě: vhodná k přípravě koláčů, křehkých těst, cukroví nebo na pečení domácího chleba.
• Může obsahovat (alergeny): lepek
• Skladování: Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.
• Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek..
• Zemědělská produkce: Česká republika