Country Life mouka žitná celozrnná jemně mletá 1 kg
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Grizly
mouka nebyla dodána, nelze tedy hodnotit
, zakoupeno v Grizly
Doporučuji na domácí chléb.
, zakoupeno v Biolevel.cz
- výborné pečivo
Parametry produktu
Popis produktu
Žito je obilnina podobná pšenici. Mouku z něj lze kombinovat s pšeničnou pro přípravu domácího chleba. Vychutnejte si ji v biokvalitě celozrnnou, ale jemně namletou.
Popis
Využití: pečivo - žitnou mouku můžete míchat s pšeničnou a upéct si chutný chléb nebo pizzu sladké pečení - nebojte se z žitné mouky připravit hutnější dezerty jako jsou třeba sušenky, typickým receptem bývá žitný perník zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
Pečivo z žita je trochu hutnější a těsto z něj hůře kyne, proto se často kombinuje s pšenicí či špaldou. V Německu a ve Skandinávii jsou velmi oblíbené žitné krekry. Celozrnná mouka je bohužel velmi oblíbená u molů. Skladujte ji proto v ledničce, mrazáku nebo ve spižírně v uzavřené nádobě.
Žito je velmi nenáročná obilnina na přírodní podmínky. Pěstuje se především ve střední a severní Evropě i ve vyšších nadmořských výškách. Žito má dvě formy, ozimá a jarní. Ozimá forma se vyskytuje častěji. Z žita se vyrábí nejen mouka, ale například i náhražky kávy, těstoviny nebo whisky či žitné pivo.
Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení
ŽITO*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny
Lepek
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 517 kJ / 361 kcal
Tuky: 2,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 75,0 g z toho cukry: 2,3 g
Bílkoviny: 10,0 g
Sůl: 0,01 g CZ-BIO-001
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Grizly
mouka nebyla dodána, nelze tedy hodnotit
, zakoupeno v Grizly
Doporučuji na domácí chléb.
, zakoupeno v Biolevel.cz
- výborné pečivo
, zakoupeno v CountryLife.cz
- Kvalitní
, zakoupeno v CountryLife.cz
Dobrý
, zakoupeno v CountryLife.cz
- zdravá
- jemně namletá
, zakoupeno v CountryLife.cz
- kvalitní mouka pro domácí pečení chleba atd
vřele doporučuji ostatním
, zakoupeno v CountryLife.cz
dobrá
, zakoupeno v CountryLife.cz
- mouku používám na pečení chleba z žitného kvásku, chléb je výborný
- nic
kvalitní výrobek
, zakoupeno v CountryLife.cz
dobrý produkt a kupuji ho kvůli nemocnému synovi který má alergii na pšenici