Je to vynikající mouka, kterou používám výhradně na pohankové placky "galette au blé noire" podle receptu z Labužníka. Patří k nejoblíbenějším jídlům naší rodiny.
Parametry produktu
Množství
400 g
Bezlepkové
ano
Bio
ne
Druh
pohankové
Hrubost mletí
hladké
Popis produktu
Cena se může v jednotlivých regionech lišit. -- Pohanková mouka se vyrábí speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sl, pečení chleba, rohlíků, palačinek. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek. Dobře váže vodu. O výrobci Český výrobce z Bečič u Týna nad Vltavou. Za použití velmi šetrné technologie extruze, pro vás vyrábí originální křehké chleby a tyčky, řadu instantních polotovarů a různé druhy mouk. Všechny výrobky značky Extrudo jsou vyrobeny podle jejich vlastních receptur s důrazem na optimální nutriční složení, vztažené ke speciálním dietním potřebám jejich klientů a zásadám zdravé, racionální výživy. V sortimentu jsou tedy v několika produktových kategoriích akceptovány zejména tyto nutriční funkcionality - vláknina, bez lepku, bez laktózy. Extrudo je držitelem několika certifikátů kvality. Ve výrobním programu hrají důležitou roli i BIO a kosher produkty.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Je to vynikající mouka, kterou používám výhradně na pohankové placky "galette au blé noire" podle receptu z Labužníka. Patří k nejoblíbenějším jídlům naší rodiny.
Vynikající mouka, používám ji k výrobě placek, které jsou u nás ve velké oblibě. Hodí se k nim náplně s jakékoliv zeleniny, u nás dáváme přednost slaným, i když pro sladké náplně by se také hodily.
Neznám žádné nevýhody tohoto výrobku.
Mouka je skvělá pro ty, kteří s ní umějí zacházet.
