Mouky 400 Kč a více
Caputo Oro zlatá mouka typ 0 na pečivo 25 kgCaputo Oro zlatá mouka typ 0 na pečivo 25 kg
Obsah pytle: 25 kg Doporučený datum spotřeby do 23. února 2027
MámeChuť Teffová mouka BIO bezlepková 5 kgMámeChuť Teffová mouka BIO bezlepková 5 kg
- MámeChuť
* Zajímavosti: teff patří mezi tradiční plodiny Etiopie, kde se z něj připravuje typický chléb injera. Tato plodina se pěstuje již tisíce let a je důležitou součástí místní...
MámeChuť Kokosová mouka BIO 5 kgMámeChuť Kokosová mouka BIO 5 kg
- MámeChuť
* Zajímavosti: kokosová mouka je vedlejší produkt při výrobě kokosového oleje, ale v tom nejlepším slova smyslu. Poté, co se z čerstvé kokosové dužiny vylisuje olej, zbylá...
MámeChuť Ostropestřec mariánský mouka 25 kgMámeChuť Ostropestřec mariánský mouka 25 kg
- MámeChuť
* Zajímavosti: semena ostropestřce mají tvrdou slupku, a proto se často melou, aby se dala v kuchyni snadno použít. V mleté podobě se lépe zapracují do jídel a nezůstávají v...
Les fruits du Paradis Slunečnicová mouka 25 kgLes fruits du Paradis Slunečnicová mouka 25 kg
- Les Fruits du Paradis
* Zajímavosti: slunečnicová mouka vzniká jako samostatný produkt z jemně mletých semínek, nikoliv jako vedlejší surovina jiných procesů. Díky tomu má výraznou chuť i barvu,...
Vital Country Batátová mouka z fialových sladkých brambor 500 gVital Country Batátová mouka z fialových sladkých brambor 500 g
- Vital Country
- 500 g
Batátová mouka z fialových sladkých brambor Batátová mouka z fialových sladkých brambor je surovina, která zaujme už na první pohled. Má jemnou strukturu, přirozeně nasládlou...
Čokoládovna Troubelice plantejnová mouka 5000 gČokoládovna Troubelice plantejnová mouka 5000 g
- Čokoládovna Troubelice
Složení: zelené banány (plátano verde) Použití: k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení a vaření, nutná tepelná úprava Více se o bezlepkových moukách dozvíte na našem...
Čokoládovna Troubelice mouka z juky 5000 gČokoládovna Troubelice mouka z juky 5000 g
- Čokoládovna Troubelice
Bezlepková mouka z juky (Manihot ecsulenta) je vhodná k přípravě slaných i sladkých pokrmů, na pečení i vaření. Juka (maniok) je jednou z nejvíce používaných potravin v...
Ječmenný diastatický pečicí slad BIO Antico Molino Rosso 5 kgJečmenný diastatický pečicí slad BIO Antico Molino Rosso 5 kg
- Antico Molino Rosso
Proč používat diastatický slad při pečení:podporuje lepší kynutí těstazlepšuje strukturu a nadýchanost chlebazvýrazňuje přirozenou chuť obilovinpomáhá vytvořit zlatavou a...
Ječmenný diastatický pečicí slad BIO Antico Molino Rosso 25 kgJečmenný diastatický pečicí slad BIO Antico Molino Rosso 25 kg
- Antico Molino Rosso
Proč používat diastatický slad při pečení:podporuje lepší kynutí těstazlepšuje strukturu a nadýchanost chlebazvýrazňuje přirozenou chuť obilovinpomáhá vytvořit zlatavou a...
Molino Vigevano Verace typ 0 10 kgMolino Vigevano Verace typ 0 10 kg
Verace ztělesňuje čistotu jednoduchosti při rychlém pečení. Molino Vigevano 1936 vyvinul tuto mouku s hodnotou W 200-230, ideální pro všechny, kdo hledají křupavou a snadno...
Molino Vigevano Tramonti typ 0 10 kgMolino Vigevano Tramonti typ 0 10 kg
Tramonti je odpovědí Molino Vigevano 1936 na požadavky současných pizzařů, kteří hledají sílu a pružnost v jediné mouce. S hodnotou W mezi 330 a 360, optimálním poměrem P/L...
Molino Vigevano Vesuvio typ 0 10 kgMolino Vigevano Vesuvio typ 0 10 kg
Vesuvio ztělesňuje ducha současné neapolské pizzy v pojetí Molino Vigevano 1936. S hodnotou W mezi 270 a 290, vyváženým poměrem P/L 0,6-0,7, obsahem bílkovin 14,5 % a vzácnými...
Molini Ambrosio Sorrentina mouka tipo 0 na pizzu 12,5 kgMolini Ambrosio Sorrentina mouka tipo 0 na pizzu 12,5 kg
Sorrentina spojuje to nejlepší z obou světů: sílu (W 340-360) pro dlouhé vedení těsta a výživovou hodnotu navíc, kterou dává mletí celého zrna. Základem je mouka tipo 0 z měkké...
Molini Ambrosio Napoli Antica mouka tipo 0 na pizzu 10 × 1 kgMolini Ambrosio Napoli Antica mouka tipo 0 na pizzu 10 × 1 kg
Napoli Antica je mouka staré neapolské školy: tipo 0 z měkké pšenice, mletá z celého zrna, bez přidaného lepku a obohacená mikronizovanými otrubami a pšeničnými klíčky, které do...
Zdravoslav Mouka z lískových ořechů 5 KgZdravoslav Mouka z lískových ořechů 5 Kg
- Zdravoslav
Jemně mleté lískové ořechy pro voňavé pečení a dezerty Mouka z lískových ořechů vzniká z pražených, blanšírovaných lískových jader zpracovaných na jemnou kalibraci 0–2 mm. Má...
- Mulino Caputo Farina Saccorosso 25kg
Mulino Caputo Farina Saccorosso 25kg
Mouka Caputo Pizzeria je vyráběna v Neapoli z pečlivě vybraných zrn měkké pšenice. Díky pekařské síle W 260–270 a obsahu bílkovin 12,5 % je ideální pro těsta s dobou kynutí...
Zdravoslav Mouka mandlová natural 3 KgZdravoslav Mouka mandlová natural 3 Kg
- Zdravoslav
Jemně mleté celé mandle pro výraznější oříškové pečení Zdravoslav Mouka mandlová natural je vyrobená ze 100 % jemně mletých neloupaných mandlí. Na rozdíl od blanšírované...
Zdravoslav Mouka mandlová natural 5 KgZdravoslav Mouka mandlová natural 5 Kg
- Zdravoslav
Jemně mleté celé mandle pro výraznější oříškové pečení Zdravoslav Mouka mandlová natural je vyrobená ze 100 % jemně mletých neloupaných mandlí. Na rozdíl od blanšírované...
Zdravoslav Arašídová mouka 5 KgZdravoslav Arašídová mouka 5 Kg
- Zdravoslav
Jemně mleté pražené arašídy pro pečení, krémy i snídaně Arašídová mouka vzniká ze 100% pražených loupaných arašídů namletých na jemnou kalibraci 0–1 mm. Má výraznou arašídovou...
Zdravoslav Mouka z vlašských jader 5 KgZdravoslav Mouka z vlašských jader 5 Kg
- Zdravoslav
Jemně mletá vlašská jádra pro voňavé domácí pečení Mouka z vlašských jader je vyrobena ze 100% jemně mletých vlašských ořechů s kalibrací 0–2 mm. Má výraznou ořechovou vůni,...
Zdravoslav Pistáciová mouka 5 KgZdravoslav Pistáciová mouka 5 Kg
- Zdravoslav
Pražená pistáciová mouka pro krémy, makronky, dorty i jemné pečení Pistáciová mouka je vyrobena ze 100% loupaných pistáciových jader namletých na jemnou strukturu 0–3 mm....
Zdravoslav Kešu mouka 5 KgZdravoslav Kešu mouka 5 Kg
- Zdravoslav
Jemně mletá kešu mouka pro sladkou i slanou kuchyni Zdravoslav Kešu mouka je jemně mletá mouka ze 100% kešu ořechů s typickou lehce nasládlou, máslovou chutí a jemnou ořechovou...
Ceylon Kokonati Raw mouka z červené řepy 450 gCeylon Kokonati Raw mouka z červené řepy 450 g
\n - Představuje skvělou alternativu k bílým moukám s vysokým obsahem sacharidů. \n - Mouka je přirozeně bohatá na vápník, železo, draslík a hořčík a obsahuje také dusičnany....