GRIZLY Manioková Cassava mouka BIO 1000 g

TOP 50 v kategorii Mouky

Produkty vybíráme automaticky podle recenzí uživatelů, zájmu o produkt a prodejů.

GRIZLY Manioková Cassava mouka BIO 1000 g

97 %
GRIZLY Manioková (maniok) mouka BIO 1000g Administrativní zařazení:  Rostlinné mouky Složení:  Mouka z kořene manioku jedlého* 100 % *CZ-BIO-003 produkt ekologického...
109 Kč
Doprava 69 Kč,Info v obchodu
Doporučená nabídka Grizly
Do obchodu
Seřadit:

Nejlevnější nabídky (2)

Info v obchodu69 Kč97 % • 39 247 recenzíShop roku 2022 - FinalistaDalší informace
Skladem • 1 varianta59 Kč86 % • 192 recenzíDalší informace

Popis produktu

GRIZLY Manioková (maniok) mouka BIO 1000g Administrativní zařazení:  Rostlinné mouky Složení:  Mouka z kořene manioku jedlého* 100 % *CZ-BIO-003 produkt ekologického...

Parametry produktu

Výrobce
Množství
1000 g
Bio
ano
Bezlepkové
ano

Recenze

  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %

    Perfektní - pro bezlepkáře, pro lidi s tak zvanými civilními chorobami - je to perfektní zdroj minerálůmamkvalitních sacharidu. Děkuji, že to prodáváte.

  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %
    • byl by lepší zpětně uzavíratelný sáček
  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %

    Super přísada do bezlepkových směsí. Lze ji ale použít i samostatně.

    Moje tělo nemá rádo lepek. Najít suroviny, které pšeničnou či žitnou mouku nahradí, není vždycky jednoduché. Obvykle se nejedná pouze o jeden druh obilnin a pseudoobilovin, který obyčejnou mouku nahradí, ale o směsi. Ty jsou míchané přímo dle použití. Například ze směsi na pečení piškotového těsta, nejde udělat nudle do vývaru ani kváskový chleba, atp.

    Maniokovou mouku používám samostatně hlavně při výrobě mexických tortillí (flour tortillas). Dobře se ale hodí i do směsí na piškotová a litá těsta. Do chlebového těsta je ale nevhodná.

Parametry produktu

Výrobce
Množství
1000 g
Bio
ano
Bezlepkové
ano

Popis produktu

GRIZLY Manioková (maniok) mouka BIO 1000g

  • Administrativní zařazení:  Rostlinné mouky
  • Složení:  Mouka z kořene manioku jedlého* 100 %

*CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství

  • Země původu:  Brazílie
  • Skladování:  Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
  • Balení:  Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
  • Vlastnosti a výhody:  Manioková mouka neboli mouka z cassavy se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod stejnou cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhé tisíciletí a to zejména v tropických oblastech. Svou oblíbenost si exotická mouka získala mimo jiné pro své atraktivní látkové složení. Tapioková mouka je přirozeně bezlepková a při pečení má vynikající vlastnosti.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontroly a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Použití:  Manioková mouka má v kuchyni široké využití a zvláště při pečení. Díky své neutrální chuti ji lze využít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů a těst. Je bezlepková, má kypřící i zahušťovací vlastnosti. Oceňujeme ji při zahušťování omáček, pečení chleba nebo můžeme nahradit vaječný bílek při přípravě bábovek, sekané nebo bramborových placek.

Zajímavé  recepty  a nápady na pečení naleznete také v našem magazínu.

  • Poznámka:  Mouka z kořene manioku je pro nás v Česku poměrně novinkou, proto zatím nerozlišujeme její různá období. U nás najdete dva její druhy - maniokovu (maniok) mouku a tapiokovou mouku . Rozdíl mezi nimi je ve zpracování. Tapioková mouka je vlastně škrob extrahovaný z kořene manioku procesem propírání a drcení. Drť se následně vyždímá do škrobových tekutin, které po vypaření vody získáme tapiokovou mouku. Naopak maniok mouka se vyrábí zpracováním celého kořene, který se jednoduše oloupe, nasuší a namele do jemné konzistence. To také znamená, že v sobě zachová větší množství vlákniny, má jemně béžovou barvu a hrubší než mouka tapioková.​
  • Manioková mouka (mouka z cassavy) se získává z kořene rostliny manioku. Svou oblíbenost si drží už po dlouhé tisíciletí díky svým skvělým výživovým hodnotám. Je bezlepková a ve spoustě receptech lze moukou z cassavy nahradit pšeničnou 1:1.

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

8zákazníků doporučuje produkt
1zákazník nedoporučuje produkt
97 %
průměr z 15 hodnocení
5
14 ×
4
0 ×
3
1 ×
2
0 ×
1
0 ×
  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %

    Perfektní - pro bezlepkáře, pro lidi s tak zvanými civilními chorobami - je to perfektní zdroj minerálůmamkvalitních sacharidu. Děkuji, že to prodáváte.

  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %
    • byl by lepší zpětně uzavíratelný sáček
  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %

    Super přísada do bezlepkových směsí. Lze ji ale použít i samostatně.

    Moje tělo nemá rádo lepek. Najít suroviny, které pšeničnou či žitnou mouku nahradí, není vždycky jednoduché. Obvykle se nejedná pouze o jeden druh obilnin a pseudoobilovin, který obyčejnou mouku nahradí, ale o směsi. Ty jsou míchané přímo dle použití. Například ze směsi na pečení piškotového těsta, nejde udělat nudle do vývaru ani kváskový chleba, atp.

    Maniokovou mouku používám samostatně hlavně při výrobě mexických tortillí (flour tortillas). Dobře se ale hodí i do směsí na piškotová a litá těsta. Do chlebového těsta je ale nevhodná.

  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %

    dobře se sní pracuje, skvělé pro přidání k ořechovým moukám, aby se těsto trochu "slepilo, skvělé na wafle, vřele doporučuji

  • , zakoupeno v Grizly

    Nedoporučuje produkt

    60 %

    Kupovala jsem několikrát, při posledním nákupu byla mouka žluklá.

  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %
    • kvalitní
  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %

    výborná

  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %
    • funguje

    lze s ní nahradit pšeničnou mouku

  • , zakoupeno v Grizly

    100 %

    velmi dobrá a kvalitní mouka

  • , zakoupeno v Grizly

    Doporučuje produkt

    100 %
    • dobře se s ní pracuje
{"Oblíbené kategorie":[["Koncovky výfuků","https://koncovky-vyfuku.heureka.cz/"],["Sponkovačky a nastřelovačky","https://sponkovacky-a-nastrelovacky.heureka.cz/"],["Displeje ke kamerám","https://displeje-kamery.heureka.cz/"],["Kriketové helmy","https://kriketove-helmy.heureka.cz/"],["Krmivo pro kočky","https://krmivo-a-vitaminy-pro-kocky.heureka.cz/"],["Bio barvy na vlasy","https://barvy-vlasy.heureka.cz/f:36749:1/"],["Levné pánské svetry","https://panske-svetry-a-rolaky.heureka.cz/f:15450:506511;p:1/"],["Sešity 512","https://sesity.heureka.cz/f:26877:40413447/"],["Autobaterie 50 Ah","https://autobaterie.heureka.cz/f:24146:50-50/"],["Apple iPhone","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:1666:101069/"]],"Vybrané značky":[["Mouky Specio","https://mouky.heureka.cz/f:16396:46543603/"],["Mouky BonaVita","https://mouky.heureka.cz/f:16396:25392857/"],["Mouky Natural Jihlava","https://mouky.heureka.cz/f:16396:1104891/"],["Mouky Mondamin","https://mouky.heureka.cz/f:16396:24290156/"],["Mouky Zdraví z přírody","https://mouky.heureka.cz/f:16396:1622289/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat deku?","https://deky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-deku/"],["Jak vybrat Hi-Fi systém?","https://hi-fi-systemy.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-hi-fi-system/"],["Jak vybrat výrobník sody?","https://vyrobniky-sody.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-vyrobnik-sody/"]],"Vybrané produkty":[["Columbia trekingová obuv Crestwood Waterproof BL5372 šedá","https://damske-trekove-boty.heureka.cz/columbia-trekingova-obuv-crestwood-waterproof-bl5372-seda/"],["Verbatim 43886","https://mechaniky.heureka.cz/verbatim-43886/"],["Halmar Sara bílý","https://konzolove-stolky.heureka.cz/halmar-sara-bily/"],["Bosch GIS 1000 C 0.601.083.301","https://detektory.heureka.cz/bosch-gis-1000-c-0_601_083_301/"],["Kancelářský software Adobe Acrobat Standard, Win, CZ BOX 65310928","https://programy-uprava-hudby.heureka.cz/kancelarsky-software-adobe-acrobat-standard-win-cz-box-65310928/"],["Sterilight VIQUA Originál UV zářivka S810RL S8Q","https://uv-lampy-k-jezirku.heureka.cz/sterilight-viqua-original-uv-zarivka-s810rl-s8q/"],["Victorinox Škrabka na brambory výklopná černá","https://skrabky.heureka.cz/victorinox-skrabka-na-brambory-vyklopna-cerna/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}