Pernerka Mouka bio špaldová celozrnná hladká 1000 g

• BIO Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje jemnou oříškovou chutí a vůní a lze ji v jakémkoliv poměru kombinovat s běžnou pšeničnou moukou nebo ji v kuchyni zcela nahradit.
• Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.
• Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.
• BIO Špaldová celozrnná mouka se vyznačuje jemnou oříškovou chutí a vůní a lze ji v jakémkoliv poměru kombinovat s běžnou pšeničnou moukou nebo ji v kuchyni zcela nahradit.
• Celozrnná mouka se vyrábí umletím celého zrna, zatímco bílá mouka vzniká umletím pouze vnitřní moučné části. Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení, než jste zvyklí. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.
• Výrobek je certifikován u kontrolní organizace ABCERT AG, registrační číslo CZ-BIO-002.

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.  

Mouka neobsahuje žádné přidané látky zamezující hrudkovitost, regulující kyselost nebo zlepšující kvalitu mouky. Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

• Obsah: 1 kg
• Složení: Mleté zrno špaldy*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1 484 kJ / 351 kcal

• Tuky: 2,2 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0,23 g
• Sacharidy: 68,5 g
• z toho cukry: 0,8 g
• Bílkoviny: 11,0 g
• Sůl: 0,0 g

Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75%. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.

• Výrobce: MLÝN PERNER SVIJANY spol. s r.o., Svijany 17, 463 46 Svijany
• Prodejce: DUMBYLINEK.CZ, KLASIK ČR spol. s r. o., IČ: 26875896

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta59 Kč98 % • 839 recenzíUdržitelný e-shopDalší informace

62 Kč

Do obchodu

Skladem • 1 varianta49 Kč94 % • 3 482 recenzíUdržitelný e-shopDalší informace

58 Kč

Do obchodu

Skladem • 1 varianta69 Kč99 % • 1 572 recenzíDalší informace

53 Kč

Do obchodu