Žitná chlebová mouka v biokvalitě je hladká a tmavá. Je vhodná pro snadnější pečení vašeho domácího chleba v domácích pekárnách, či troubě. Žitnou mouku můžete přidat také do...
Žitná chlebová mouka v biokvalitě je hladká a tmavá. Je vhodná pro snadnější pečení vašeho domácího chleba v domácích pekárnách, či troubě. Žitnou mouku můžete přidat také do...
Žitná chlebová mouka v biokvalitě je hladká a tmavá. Je vhodná pro snadnější pečení vašeho domácího chleba v domácích pekárnách, či troubě. Žitnou mouku můžete přidat také do těsta na perník.
Žito je nenáročná obilnina na přírodní podmínky. Pěstuje se především ve střední a severní Evropě i ve vyšších nadmořských výškách. Žito má dvě formy, ozimá a jarní. Ozimá forma se vyskytuje častěji. Z žita se vyrábí nejen mouka, ale například i náhražky kávy, těstoviny nebo whisky či žitné pivo.
PRO-BIO, obchodní společnost s r. o. je první český výrobce a významný dodavatel širokého sortimentu kvalitních biopotravin. Značka BIOHARMONIE zahrnuje základní suroviny jako luštěniny, mouky, těstoviny nebo olej. Společnost se snaží vrátit do českých kuchyň zapomenuté tradiční plodiny jako je pohanka nebo jáhly a špalda. PRO-BIO provozuje vlastní moderní mlýn s ohledem na ekologické zemědělství.
Tento produkt ocení spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení:
ŽITNÁ mouka*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny:
Lepek
Skladování:
Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.
Legislativní zařazení:
Mlýnský obilný výrobek.
Země původu:
Evropská unie
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení: vhodná k přípravě tradičního kvásku a kváskového chleba.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
